En una edición dedicada a Diseñar el Futuro, destacamos a aquellos que usan la creatividad para construir puentes entre la cultura y la comunidad. La Dra. Nicole Caridad Ralston, la influyente bloguera latina de comida (@eatenpathnola), experta en DEI y ahora cautivadora autora de libros infantiles, es un ejemplo perfecto de esta misión. Para la Dra. Ralston, cada proyecto—desde su consultora (Caridad Consulting) hasta su escritura—está impulsado por un mensaje central: “Nuestras identidades importan, de dónde venimos importa, y debemos explorar esas cosas.”
La vida profesional de la Dra. Ralston, con un Ph.D. y una exitosa empresa consultora, demuestra que el rigor intelectual y la pasión creativa son inseparables. Su última chispa de genialidad surgió durante su licencia de maternidad a principios de 2023, cuando transformó su profundo conocimiento de la historia culinaria de NOLA en su primer libro para niños.
Toodie y Roodie: El Sabor Completo de NOLA
¡Olvídate de los libros de historia tradicionales! La Dra. Ralston se propuso elaborar una narrativa vibrante y accesible que va más allá de los habituales cuentos culinarios franceses y españoles. Su libro, Toodie y Roodie, los Foodies, presenta a dos mellizos afromestizos y afrolatinos que se embarcan en un viaje lleno de color, provocado por la magia sencilla de un plato de gumbo.
La narrativa resalta intencionalmente las historias a menudo ignoradas, como el papel fundamental de la comunidad filipina en la industria camaronera, junto con las ricas influencias afrocubanas y criollas representadas por los personajes principales. El libro es un festín visual, rebosante de vitalidad de Nueva Orleans, con casas coloridas y escenas de Mardi Gras. Está dirigido a lectores de segundo a quinto grado, e incluye un glosario de términos alimentarios y, en la versión de tapa dura, indicaciones para escribir un diario que alientan a las familias a documentar su propia herencia culinaria y recetas.
El Regalo de Navidad que Da Frutos a la Comunidad
Mientras miramos hacia 2026, Toodie y Roodie, los Foodies es el regalo ideal de cultura, curiosidad y amor comunitario.
No solo conecta a los niños con la historia única y deslumbrante de su ciudad, sino que todas las ganancias de las ventas del libro hasta finales de 2025 se donan a Second Harvest Food Bank para apoyar los refrigeradores comunitarios, debido a los recientes recortes en los beneficios SNAP. Regalar este libro es regalar conciencia cultural y apoyo comunitario.
Encuentra el libro en línea a través de los enlaces en eatenpathnola.com.
¡Marca tu calendario! Asiste a la firma oficial del libro y la hora del cuento, con King Cake, Rosé y Burbujas, que será también una colecta de alimentos para el Banco de Alimentos Second Harvest, en JAM NOLA el 11 de enero de 3 a 6 p.m.
Busca tus boletos en jamnola.com. ¡Los niños entran GRATIS!
