Sangría
Mientras seguimos disfrutando de nuestros patios traseros y practicando el distanciamiento responsable, qué mejor que una deliciosa y refrescante bebida de verano para relajarnos el fin de semana, luego de regresar después de una larga semana de readaptación al horario de oficina. Te traemos esta receta de sangría desde la costa mediterránea. La sangría, cuyo nombre proviene de la palabra sangre por su color rojo y brillante que también se asocia con la pasión de los españoles, y es una de las bebidas más reconocidas a nivel mundial.
Disfrútala con responsabilidad.
Ingredientes:
1 botella de vino tinto
2 naranjas
½ limón
1 manzana
2 melocotones
1 cucharada de azúcar
1 copa de brandy o licor de naranja
1 litro de refresco de naranja
1 raja de canela (opcional)
Preparación:
Vertir el vino en una jarra con el zumo de las naranjas, la copa de licor, y medio limón
Agregar la canela y el azúcar y mezclar hasta que esta se disuelva por completo
Lavar, pelar y cortar la fruta en trozos medianos y añadirla a la jarra
Dejar reposar hasta el otro día
